Череда содержит марганец, кумарины, флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, аскорбиновую кислоту и каротин. Официальная и народная медицина широко использует череду как растение, которое нормализует обмен веществ и снижает артериальное давление, как потогонное, мочегонное и кровоостанавливающее средство. Трава череды успокаивающе действует на нервную систему, увеличивает силу сердечных сокращений, оказывает противовоспалительное и мягчительное действие. Отвары используют для усиления аппетита, при простудных заболеваниях, артрите, рахите, болезнях печени и селезенки. Наружно применяется для обмываний и обтираний при золотухе, диатезе и чесотке у детей.